தேவையான பொருட்கள்:

– கேரட் – 1

– பூசணிக்காய் – சிறிதளவு

– தக்காளி – 1

– வெங்காயம் – 1

– பூண்டு – 2 பல்லி

– உப்பு, மிளகு – தேவையான அளவு



செய்முறை:

1. காய்கறிகளை நறுக்கி சிறிது நீர் சேர்த்து வேக வைக்கவும்.

2. வேகியதும் அதை மையமாக அரைத்து, உப்பு, மிளகு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

3. சூடாக பரிமாறவும்.

💡 குறிப்புகள்:

– இது உடலில் நீர் மற்றும் சத்து சீராக்கும், உடல்நிலை மேம்பட உதவும்.