Author: thanu
-
இஞ்சி தேநீர்
தேவையான பொருட்கள்: – இஞ்சி – 1 சின்ன துண்டு – நீர் – 1 கப் – தேன் – 1 மேசைக்கரண்டி (விருப்பப்படி) செய்முறை: 1. நீரில் இஞ்சி துண்டை 10 நிமிடம் கொதிக்க விடவும். 2. வடிகட்டி,…
-
தூதுவளை பானம்
தேவையான பொருட்கள்: – தூதுவளை இலை – 10-12 – நீர் – 2 கப் – எலுமிச்சை சாறு – 1 மேசைக்கரண்டி செய்முறை: 1. நீரில் தூதுவளை இலைகளை 15 நிமிடம் வேகவைக்கவும். 2. பின் வடிகட்டி, எலுமிச்சை…
-
நிலவேம்பு கஞ்சி
தேவையான பொருட்கள்: – நிலவேம்பு இலை – ஒரு கைப்பிடி – பச்சரிசி – 2 மேசைக்கரண்டி – பூண்டு – 2 பல் – உப்பு – சிறிதளவு செய்முறை: 1. நிலவேம்பு இலைகளை சுத்தம் செய்து அரிசியுடன் சேர்த்து…