Author: thanu
-
பூண்டு கஞ்சி
தேவையான பொருட்கள்: – பூண்டு – 10 பல் – பச்சரிசி – 2 மேசைக் கரண்டி – மஞ்சள் தூள் – சிட்டிகை – உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: 1. பூண்டை நறுக்கி அரிசியுடன் வேகவைக்கவும். 2.…
-
தினை கஞ்சி
தேவையான பொருட்கள்: – தினை – 1/2 கப் – பூண்டு – 2 பல் – இஞ்சி – சிறிதளவு – உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: 1. தினையை நன்றாக கழுவி, பூண்டு, இஞ்சியுடன் சேர்த்து வேகவைக்கவும்.…
-
தூதுவளை கஞ்சி
தேவையான பொருட்கள்: – தூதுவளை இலை – ஒரு கைப்பிடி – பச்சரிசி – 2 மேசைக்கரண்டி – பூண்டு – 2 பல் – உப்பு – சிறிதளவு செய்முறை: 1. தூதுவளை இலைகளை கழுவி அரிசியுடன் சேர்த்து வேக…