Day: July 16, 2025

தேவையான பொருட்கள்: – உருளைக்கிழங்கு – 2 (வதக்காதது) – உப்பு – சிறிதளவு – நெய் – 1 மேசைக்கரண்டி (விருப்பத்திற்கு) செய்முறை: 1. உருளைக்கிழங்குகளை நன்கு வேக வைத்து தோல் நீக்கி மஷ் செய்யவும். 2. சிறிது உப்பு,…

தேவையான பொருட்கள்: – கேரட் – 1 – பூசணிக்காய் – சிறிதளவு – தக்காளி – 1 – வெங்காயம் – 1 – பூண்டு – 2 பல்லி – உப்பு, மிளகு – தேவையான அளவு செய்முறை:…

தேவையான பொருட்கள்: – நன்கு பழுத்த எலக்கா வாழைப்பழம் – 1 – வெல்லம் – சிறிதளவு (விருப்பத்திற்கு) செய்முறை: 1. வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து மெதுவாக மெஷ் செய்யவும். 2. விருப்பப்பட்டால் சிறிதளவு வெல்லம் அல்லது தேன் சேர்க்கலாம். 3. குளிர்ச்சியுடன்…