தேவையான பொருட்கள்:
    வாழைத்தண்டு - 1 கப் நறுக்கியது
    கடுகு, உப்பு, மிளகு சிறிது
    தேங்காய் துருவல் - 1 மேசைக்கரண்டி

    செய்முறை:
    • வாழைத்தண்டு நன்கு கழுவி நறுக்கி, வதக்கவும்.
    • கடுகு, உப்பு, மிளகு சேர்க்கவும்.
    • தேங்காய் துருவலும் சேர்த்து கிளறவும்.