Author: thanu
-
சோளம் கூழ்
தேவையான பொருட்கள்: – சோளம் அரிசி அல்லது சோளம் துகள் – 1 கப் – நீர் – 4 கப் – உப்பு – தேவையான அளவு – சிறிது இஞ்சி தூள் (விருப்பம்) செய்முறை: 1. சோளத்தை நன்கு…
-
கம்பு கூழ்
தேவையான பொருட்கள்: – கம்பு தானியம் – 1/2 கப் – நீர் – 4 கப் – உப்பு – தேவையான அளவு – தேங்காய் பால் அல்லது சிறிது துவரம்பருப்பு செய்முறை: 1. கம்பை நன்கு கழுவி 30…
-
அவல் கூழ்
தேவையான பொருட்கள்: – அவல் – 1 கப் – நீர் – 3 கப் – இஞ்சி – 1 tsp (நறுக்கியது) – உப்பு – தேவையான அளவு – சீரகம் அல்லது முந்திரி சிறிது (விருப்பம்) செய்முறை:…