Month: July 2025

  • நிலவேம்பு கஞ்சி

    தேவையான பொருட்கள்: – நிலவேம்பு இலை – ஒரு கைப்பிடி – பச்சரிசி – 2 மேசைக்கரண்டி – பூண்டு – 2 பல் – உப்பு – சிறிதளவு செய்முறை: 1. நிலவேம்பு இலைகளை சுத்தம் செய்து அரிசியுடன் சேர்த்து…

  • பூண்டு கஞ்சி

    தேவையான பொருட்கள்: – பூண்டு – 10 பல் – பச்சரிசி – 2 மேசைக் கரண்டி – மஞ்சள் தூள் – சிட்டிகை – உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: 1. பூண்டை நறுக்கி அரிசியுடன் வேகவைக்கவும். 2.…

  • தினை கஞ்சி

    தேவையான பொருட்கள்: – தினை – 1/2 கப் – பூண்டு – 2 பல் – இஞ்சி – சிறிதளவு – உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: 1. தினையை நன்றாக கழுவி, பூண்டு, இஞ்சியுடன் சேர்த்து வேகவைக்கவும்.…