Month: July 2025

  • தூதுவளை கஞ்சி

    தேவையான பொருட்கள்: – தூதுவளை இலை – ஒரு கைப்பிடி – பச்சரிசி – 2 மேசைக்கரண்டி – பூண்டு – 2 பல் – உப்பு – சிறிதளவு செய்முறை: 1. தூதுவளை இலைகளை கழுவி அரிசியுடன் சேர்த்து வேக…

  • சாமை கஞ்சி

    தேவையான பொருட்கள்: – சாமை – 1/2 கப் – பூண்டு – 2 பல் – மிளகு – 1/4 தேக்கரண்டி – உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: 1. சாமையை நன்றாக கழுவி வேகவைக்கவும். 2. பூண்டு,…

  • முருங்கைக் கீரை கஞ்சி

    தேவையான பொருட்கள்: – முருங்கைக் கீரை – 1 கைப்பிடி – பச்சரிசி – 2 மேசைக்கரண்டி – பூண்டு – 3 பல் – உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: 1. கீரையை நன்றாக சுத்தம் செய்து அரிசியுடன்…