Month: July 2025
-
கம்பஞ்சோர்
தேவையான பொருட்கள்: – கம்பு மாவு – 2 மே.க – வெறும் நீர் – 2 கப் – உப்பு – சிறிதளவு செய்முறை: 1. கம்பு மாவை சிறிது நீரில் கலக்கவும். 2. அதனை வேக வைத்த நீரில்…
-
பூசணிக்காய் கூட்டு
தேவையான பொருட்கள்: – பூசணிக்காய் – 1 கப் (நறுக்கியது) – துவரம்பருப்பு – 1/4 கப் – மஞ்சள் தூள் – சிட்டிகை – உப்பு – சிறிதளவு – கடுகு, கிராம்பு – சிறிது – தேங்காய் துருவல்…
-
நெல்லிக்காய் ஜூஸ்
தேவையான பொருட்கள்: – நெல்லிக்காய் – 4 (நன்கு நறுக்கி) – தேன் – 1 மே.க (விருப்பத்திற்கு) – நீர் – 1 கப் செய்முறை: 1. நெல்லிக்காயை நன்கு அரைத்து சாறு எடுக்கவும். 2. நீருடன் கலந்து குடிக்கவும்.…