Author: thanu

தேவையான பொருட்கள்: – மீன் துண்டுகள் – 200 கிராம் – அரிசி – 1/2 கப் – தக்காளி – 1 (நறுக்கியது) – வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) – இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 மேசைக்கரண்டி…

தேவையான பொருட்கள்: – திணறு – 1/2 கப் – நீர் – 4 கப் – உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: 1. திணறை நன்கு கழுவி ஊறவைக்கவும். 2. நீர் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். 3. மெதுவாக…

தேவையான பொருட்கள்: – சாமை – 1/2 கப் – நீர் – 4 கப் – உப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: 1. சாமையை நன்கு கழுவி ஊறவைக்கவும். 2. நீர் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். 3. மெதுவாக…