Author: thanu

தேவையான பொருட்கள்: – வெந்தயம் – 2 மேசைக்கரண்டி – பச்சரிசி – 2 மேசைக்கரண்டி – உப்பு – சிறிதளவு – மஞ்சள் தூள் – சிட்டிகை – பட்டை, கிராம்பு – 1 துண்டு (விருப்பம்) செய்முறை: 1.…

தேவையான பொருட்கள்: – சாமை/கோதுமை ரவை – 1/2 கப் – நீர் – 3 கப் – உப்பு – சிறிது – பட்டை, கிராம்பு (விருப்பத்திற்கு) செய்முறை: 1. தானியத்தை வறுத்து மிதமான நீரில் வேக வைக்கவும். 2.…

தேவையான பொருட்கள்: – உருளைக்கிழங்கு – 2 (வதக்காதது) – உப்பு – சிறிதளவு – நெய் – 1 மேசைக்கரண்டி (விருப்பத்திற்கு) செய்முறை: 1. உருளைக்கிழங்குகளை நன்கு வேக வைத்து தோல் நீக்கி மஷ் செய்யவும். 2. சிறிது உப்பு,…