Author: thanu
-
வட்டக்கச்சி பள்ளிவாசல்
வட்டக்கச்சி பள்ளிவாசல் கிளிநொச்சி மாவட்டத்தின் கந்தாவளை பிரிவில் அமைந்துள்ள ஒரு முக்கியமான வழிபாட்டுத் தலமாகும். உள்ளூர் முஸ்லிம் சமூகத்திற்கு சேவை செய்து வரும் இந்த பள்ளிவாசல், நம்பிக்கை, ஒற்றுமை மற்றும் உறுதிப்பாட்டின் அடையாளமாக விளங்குகிறது. அமைதியான சூழல், வழக்கமான கூட்டுத் தொழுகைகள்…
-
மோர் கூழ்
தேவையான பொருட்கள்: – அரிசி – 1/4 கப் – மோர் – 1 கப் – உப்பு – தேவையான அளவு – பச்சை மிளகாய் – 1 (நறுக்கியது) செய்முறை:- 1. அரிசியை நன்கு கழுவி, 1 கப்…
-
மிளகாய் கோழி கூழ்
தேவையான பொருட்கள்: – கோழி துண்டுகள் – 200 கிராம் – அரிசி – 1/2 கப் – வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) – தக்காளி – 1 (நறுக்கியது) – இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 மேசைக்கரண்டி…
